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blueck
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blueck的大頭照
 

加入日期: Dec 2010
文章: 259
引用:
作者Crazynut
蛋黃與膽固醇的爭議由來已久

首先,196x年的研究說蛋的膽固醇高,建議每週不要吃超過三顆(一說五顆)
這類"知識"文直到十幾、廿年前都還偶而讀得到

再來,199x年的研究說有"好"的膽固醇與"壞"的膽固醇
蛋當然是屬於前者,所以說每天一顆蛋OK的啦
這個知識點花了幾十年才慢慢洗掉上一個研究的壞印象

趙某人曾發表所謂的鐘擺理論,年紀愈大見識愈多愈感歎服
大約在五∼七年前又讀到最新的研究
說蛋最好還是(適量)不要吃太多的好……
這個研究目前看還沒有鋪的很廣,也不知可信度有多高……

google 蛋 雌激素

過多有害
     
      
舊 2024-09-10, 04:46 PM #71
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blueck離線中  
hillhsu
Advance Member
 

加入日期: Jun 2021
文章: 365
引用:
作者blueck
30元我覺得還行阿

若品質可以我會讓小店賺


你要好吃、品質不錯.....

以現行的原物料價格......只能說"正常"的"材料"做出來的成品,不可能這麼便宜...
 
__________________
工具只是減少人的工作,或提昇工作效率
更重要的是你對要做的事情到底有多深的了解
沒有足夠了解自己的問題只想站在巨人肩膀上
巨人依然是巨人
山頭往往不是目的地
你不僅上山白費功夫下山還要重新迷路一次


此文章於 2024-09-10 05:07 PM 被 hillhsu 編輯.
舊 2024-09-10, 05:06 PM #72
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hillhsu離線中  
NT-MAN
Regular Member
 
NT-MAN的大頭照
 

加入日期: Oct 2008
文章: 50
隔壁棚的"蛋黃酥"抽獎!

https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=37&t=7014015

這邊應該都有隔壁棚的帳號! 有興趣的試試!
舊 2024-09-10, 06:36 PM #73
回應時引用此文章
NT-MAN離線中  
blueck
Major Member
 
blueck的大頭照
 

加入日期: Dec 2010
文章: 259
引用:
作者hillhsu
你要好吃、品質不錯.....

以現行的原物料價格......只能說"正常"的"材料"做出來的成品,不可能這麼便宜...

我也覺得有點奇怪,現在怎麼還有30元的
舊 2024-09-10, 06:37 PM #74
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blueck離線中  
FIREFALCON
Power Member
 

加入日期: Apr 2002
您的住址: 台中
文章: 562
引用:
作者U12
彰化那幾家...不二?紀?新口?林?全都吃過根本沒啥特別
昨天有員工拿了一盒自己做的,吃起來幾乎一樣

如果連不二坊這種傳統中式糕點跟新口味的西式烘焙都覺得一樣...
嗯... 覺得怎麼吃都幾乎一樣也很合理...
舊 2024-09-10, 09:25 PM #75
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FIREFALCON離線中  
Crazynut
Master Member
 

加入日期: Apr 2001
您的住址: 高雄
文章: 2,247
引用:
作者blueck
google 蛋 雌激素
過多有害
所以說鐘擺理論是對的吧。
不知道再過20年會不會再擺回來……
__________________
簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧!
舊 2024-09-10, 11:10 PM #76
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Crazynut離線中  
torisan
Regular Member
 

加入日期: Jul 2001
文章: 57
引用:
作者blueck
google 蛋 雌激素

過多有害


國中美術老師說她老公早餐大約要吃8個蛋,
她每天還要幫她先生把機車從房屋內推到室外
舊 2024-09-10, 11:32 PM #77
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torisan離線中  
blueck
Major Member
 
blueck的大頭照
 

加入日期: Dec 2010
文章: 259
引用:
作者torisan
國中美術老師說她老公早餐大約要吃8個蛋,
她每天還要幫她先生把機車從房屋內推到室外

看不太懂

吃蛋吃到機車推不動?
舊 2024-09-11, 09:51 AM #78
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blueck離線中  
cjan.
Senior Member
 

加入日期: Mar 2020
您的住址: 天龍國蛋殼區
文章: 1,308
全聯看到散裝 $55,吃不起沒買。
舊 2024-09-11, 11:19 AM #79
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cjan.現在在線上  
leo800
Major Member
 

加入日期: Dec 2005
文章: 151
引用:
作者xx123
古早月餅大而厚實 . 多數形構上幾乎半徑=高度
吃這種月餅必須取刀切開 . 多為十字切供4口分食

以前的蕃薯月餅做大顆 . 剛出爐幾乎有個中型饅頭體積
吃它是不用切的 . 因不膩不礙胃 . 有一口接一口的吃食感
帶小孩去買剛出爐的吃 . 見小孩小小的兩隻手抓大大的蕃薯月餅挨著臉用力啃
像似松鼠抓栗子啃食的噱樣子 . 算是養小孩的樂趣吧
變死屁孩就不會這樣了


小時候最期待的也是附近巷子中那家餅店中秋節限定的蕃薯餅,吃進口中的是地瓜自然的香甜。
舊 2024-09-11, 03:43 PM #80
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leo800離線中  


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