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Major Member
 加入日期: Apr 2003
文章: 219
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引用:
之前或許是有,但沒現在那麼普遍,幾乎每種月餅都加... |
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2024-09-09, 06:57 PM
#51
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Power Member
加入日期: Mar 2006
文章: 623
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引用:
蛋黃酥也有鴨蛋黃綠豆沙餡的 ..... 比較便宜
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1200塊的操級粗工 |
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2024-09-09, 07:35 PM
#52
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Regular Member
 
加入日期: Oct 2008
文章: 50
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2024-09-09, 07:43 PM
#53
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Advance Member
  
加入日期: May 2015
文章: 421
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快要吃不起了....
大賣場一顆50元,夜市小麵包店做的一顆25-30元,一些大糕餅名店不敢想價格了...
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  [YOUTUBE]ZDwIi-HofHY[/YOUTUBE]
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2024-09-09, 07:56 PM
#54
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Elite Member
加入日期: Sep 2006 您的住址: 人群中
文章: 4,213
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小時候的月餅比較大，然後高級月餅做得更大，
 倒是沒有大餅這麼大。記得吃過當時「新東陽」「黑橋牌」這種名牌月餅，好大一個，至少是一般月餅 X2 到 X4這麼大， 然後料很豐富，一個月餅可以放進4個鹹蛋黃。然後一盒只有4個月餅，大多做成方形。 沒錯啦，「新東陽」「黑橋牌」對我們這些沒見過世面的鄉下人來說，已經是名牌月餅了。  那時候每個月餅都會有單獨的亮晶晶的包裝紙，小孩子都會收集這些包裝紙， 用書本壓平，然後帶去學校跟同學比一比那個漂亮。  然後越來越精緻化，口味多樣化，越做越小，能幾口吃完，怕太大吃不完。 |
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2024-09-09, 10:12 PM
#55
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Power Member
加入日期: Mar 2006
文章: 623
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古早月餅大而厚實 . 多數形構上幾乎半徑=高度
吃這種月餅必須取刀切開 . 多為十字切供4口分食 以前的蕃薯月餅做大顆 . 剛出爐幾乎有個中型饅頭體積 吃它是不用切的 . 因不膩不礙胃 . 有一口接一口的吃食感 帶小孩去買剛出爐的吃 . 見小孩小小的兩隻手抓大大的蕃薯月餅挨著臉用力啃 像似松鼠抓栗子啃食的噱樣子 . 算是養小孩的樂趣吧 變死屁孩就不會這樣了 還有個前女友吃蕃薯月餅也是小孩樣 . 應是家庭因素很少吃到好吃的東西 就連仙草湯圓草莓補身雞湯 .... 對她來論也是新奇食物 沒法 . 雙親早逝又在台唯一的親人 ~ 外公將她拋棄
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1200塊的操級粗工 此文章於 2024-09-09 10:54 PM 被 xx123 編輯. |
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2024-09-09, 10:52 PM
#56
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Master Member
加入日期: Apr 2001 您的住址: 高雄
文章: 2,247
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月餅啊………
我印象最深刻就"超群月餅"，一盒四個訂價800，提前預訂打八折640(印象中有很長時間供不應求大家搶著訂…) 平均每個160。切成四小塊，一口就吃掉40 而且那是很久以前的事了，很久以前40大約等於一碗肉燥飯+貢丸湯 最神奇的是，豆沙裡頭加蛋黃。挖掉同體積的豆沙當然比蛋黃貴 當然廠商都不管，蛋黃愈多價格訂更高……
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簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧！ |
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2024-09-09, 11:55 PM
#57
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Regular Member
加入日期: Oct 2008
文章: 50
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引用:
也有 芋頭餡 + 蛋黃 的蛋黃酥! (和紅豆沙的蛋黃酥差不多,只是換成芋頭沙!) 此文章於 2024-09-10 03:26 AM 被 NT-MAN 編輯. |
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2024-09-10, 02:21 AM
#59
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Master Member
加入日期: Apr 2001 您的住址: 高雄
文章: 2,247
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引用:
是棗泥豆沙……
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簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧！ |
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2024-09-10, 06:48 AM
#60
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