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SMiLEAhPaiN
Golden Member
 
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加入日期: Nov 2008
您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
我吃過最好吃的蛋餅是傳統早餐店的,他的蛋餅是手工桿的。
米漿也是一絕,很好喝,重點是價格實惠
目前還沒吃過相同口感的...
只可惜老闆死掉了,此味道成為絕響...
     
      
__________________
https://smileahpain.tw
回復的去年一月的資料,重新來過吧...

此文章於 2014-05-18 01:09 PM 被 SMiLEAhPaiN 編輯.
舊 2014-05-18, 01:07 PM #31
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SMiLEAhPaiN離線中  
superhan
Major Member
 

加入日期: Jul 2002
您的住址: MIT
文章: 223
會不會是新鮮感跟出餐速度快?

早餐店最讓人最在意的應該就是出餐的速度吧

我家附近也是早餐店一堆,但我就固定去出餐最快的那間

每家的餐點種類跟口味我覺得對大部人來說應該都差不多吧
 
__________________
空~
舊 2014-05-18, 01:24 PM #32
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superhan離線中  
jason01428
Major Member
 
jason01428的大頭照
 

加入日期: Mar 2006
文章: 231
看這篇之前我連阿寶是三小都沒聽過
估狗一下才發現A bou早餐
看了一下菜單 我馬上就知道為何店一開
周圍早餐店全被打趴 且消費族群多是年輕人.學生
答案就是價位低廉(比起傳統早餐店).選擇多樣
就這麼簡單而已 光看菜單就瞭了
舊 2014-05-18, 01:29 PM #33
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jason01428離線中  
felelove
New Member
 

加入日期: Feb 2014
文章: 6
引用:
作者jason01428
看這篇之前我連阿寶是三小都沒聽過
估狗一下才發現A bou早餐
看了一下菜單 我馬上就知道為何店一開
周圍早餐店全被打趴 且消費族群多是年輕人.學生
答案就是價位低廉(比起傳統早餐店).選擇多樣
就這麼簡單而已 光看菜單就瞭了

這是中部的單價,不能跟北部比吧
如果北部也是這樣的單價,生意大概做不完了吧

就中部來說,這樣的價位沒比較貴,但也沒比較便宜,只能說普通
就是不曉得為什麼生意都那麼好
舊 2014-05-18, 01:47 PM #34
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felelove離線中  
厝漢
Major Member
 
厝漢的大頭照
 

加入日期: Jun 2009
您的住址: 厝漢當然是龜在厝裡
文章: 223
我還不知道 有這家早點店哩,真有這麼好吃嗎!?
__________________
這是一個你努力,都不一定會成功的世界~~~~~~~~~
舊 2014-05-18, 01:52 PM #35
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厝漢離線中  
EAC212
Power Member
 

加入日期: Feb 2004
文章: 617
沒看過 +1

但看了網誌介紹的照片..
的確會打趴很多店...
__________________

食品研究室的功能【先研究不會立即致死,再講求口感】。
民主的好處,就是可以把責任過錯推給人民。
民主的好處2....看看昱伸和三鹿,就知道民主多好了!!
死人的好處,就是怎麼說他都不會抗議。
有些不在台灣的人都特別愛台灣,而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!!
猜猜看..在哪一個國家,想殺人不用拿刀拿槍,只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。
舊 2014-05-18, 01:55 PM #36
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EAC212離線中  
sony717
*停權中*
 
sony717的大頭照
 

加入日期: Oct 2003
您的住址: 螢幕前面
文章: 1,417
引用:
作者厝漢
我還不知道 有這家早點店哩,真有這麼好吃嗎!?



沒啥特別的...也沒比較好吃
就是一間比較大間...東西選擇比較多的早餐店..

台灣人就是奇怪...看到哪裡人多總愛往哪去...

此文章於 2014-05-18 02:12 PM 被 sony717 編輯.
舊 2014-05-18, 02:08 PM #37
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sony717離線中  
7788000
Major Member
 
7788000的大頭照
 

加入日期: Jul 2005
您的住址: 台南
文章: 154
看到漢堡+蛋=25
就打趴一堆早餐店了吧
現在幾乎都30...
忘了說我在南部
__________________
舊 2014-05-18, 02:30 PM #38
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7788000離線中  
超級果子狸
Major Member
 

加入日期: Apr 2008
文章: 104
引用:
作者7788000
看到漢堡+蛋=25
就打趴一堆早餐店了吧
現在幾乎都30...
忘了說我在南部

哇~漢堡+蛋只要25
漢堡真的有夾料嗎
25元真的可以打趴一堆店了

其實個人有另一個想法
為什麼不同樣效法上面的例子
將價位壓低,壓低個五元
雖然會壓縮到利潤,但客人增加應該就可以打平甚至還可以賺上不少

例如我們這邊原本滷肉飯/雞肉飯30元,生意很好
最近漲到35元,生意一落千丈

大家都有心理作用,30元的雞肉飯還可以加減吃
漲至35元... 雞肉飯又吃不飽,乾脆加一點錢改吃便當
難怪生意會掉那麼多

壓低個五元利潤會差很多嗎?
雖然最近肉類,油.電.水瓦斯都在漲
舊 2014-05-18, 02:54 PM #39
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超級果子狸離線中  
kindbibo
Major Member
 
kindbibo的大頭照
 

加入日期: Aug 2006
文章: 150
阿寶的自製辣不錯吃,聽說是台中大里出來的..
餐點品項不少.還不錯吃,
在中部比較多見..

當初考慮加盟時也有考慮他們家的..但那時聽說要一百多.....
有打電話給加盟專線要問看看.但對方沒接...

就考慮另一家...也是比較新一點的...麵包超人圖的早餐店..
....

最後只能說.選點很重要...工作夥伴很重要....
都是要速度的....會比較累些...
舊 2014-05-18, 02:57 PM #40
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kindbibo離線中  


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