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餐飲相關:「生」乳捲、「生」煎包、「生」啤酒....
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cys070
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加入日期: Aug 2003
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生煎就把東西煎熟,生煎包就半發酵麵糰包內餡煎熟,這種就傳統小吃以前就叫這名字。
對岸也是那樣叫,台灣上海生煎包就是上海那邊小吃一種。
生乳捲就用比較好純生鮮奶油做成內餡,跟瑞士捲和其他類似糕點類奶油不同。
其他應該也差不多
2025-03-19, 04:26 PM #
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cys070
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