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Kawasaki
Regular Member
 

加入日期: Aug 2001
文章: 97
餐飲相關:「生」乳捲、「生」煎包、「生」啤酒....

認真發問:
長久以來有個問題一直困擾著我。
看到店家招牌打出來的「生啤酒」,不禁有些好奇:「難道啤酒還有煮熟的嗎?」
同樣的「生煎包」,裡頭有什麼是生的?
至於「生巧克力」、「生乳捲」這部分牽涉到烘培,同樣也不知道生的地方在哪裡。

因此在這裡向各位請益。盼大家群思廣義,能夠為我釋疑。
     
      
舊 2025-03-19, 04:12 PM #1
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