其實蛋黃酥的歷史不過幾十年...

https://www.foodnext.net/column/col...aper/5739901252
寶泉從哪一年開始賣蛋黃酥，我無法確認，
只能推測是在1976年小月餅誕生之後、1986年雜誌報導之前，就算差不多有40年的歷史好了。台灣人吃蛋黃酥也吃了40年
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至於月餅裡面有蛋黃，那絕對是在蛋黃酥之前...