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2024-05-29 黑鮪魚量多價跌 次級魚體保價收購
黑鮪魚今年豐收,至昨天已捕3165尾,較去年同期增648尾。屏東東港魚貨市場的全台進貨量最大,
漁會總幹事鄭鈺宸說,因進貨量大,加上缺乏超低溫冷凍庫,可做生食的鮮魚體拍賣後,
專做魚排、魚鬆等製品的次級品魚體創新低價;
漁會啟動次級魚體每公斤100元保證收購機制,不讓處於低檔的魚價再探底。
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2024-05-29, 08:15 AM #
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