2016-03-15 食品史上的3月15日 中國發生蘇丹紅食安事件

辣椒粉不紅就不辣嗎？自2005年中國發生違法使用工業染劑蘇丹紅添加於辣椒粉等產品後，
經過十年仍有中國進口辣椒在台灣海關被查獲遭食藥署攔下。

蘇丹紅並非合法食品添加物，在台灣並未發生過廠商違法使用蘇丹紅的食安事件，
但在2015年底食藥署仍抽驗到大陸進口的紅辣椒粉含蘇丹紅，因此在購買相關產品時應注意顏色是否太過鮮豔，
並選購具有包裝、可知來源之產品。