主題
:
蛋炒飯,秘訣公開!
瀏覽單個文章
polor
Advance Member
加入日期: May 2001
您的住址: 台北
文章: 483
引用:
作者
anderson1127
不確定!! 或許因人而異 ...
反倒是鍋具,或許有可能是原因之一 , 我家大約在10多年前就把含鋁製鍋具全部汰除不用
包含鋁製鍋蓋!! 我母親一直到往生前,都沒有失智發生....
所以我家的鍋具都是清一色的鐵製(黑色為主) , 便宜好用 , 也不會吸收到太多的鋁重金屬的溶出....
話說a大的鐵鍋有講究嗎?
在環河鐵工具區,炒鍋(黑色的)價差也是頗大,(以30cm的來說)300~四位數都有....
__________________
2023-10-31, 09:51 AM #
14
polor
瀏覽公開訊息
傳送私人訊息給polor
查詢polor發表的更多文章
增加 polor 到好友清單