2023-10-07 美豬稽查系統「斷鏈」! 盤商若未自主登錄 根本查不到
桃園市衛生局查察新興冷凍食品、瑞騰國際兩家公司進口美國豬肉,卻混摻加拿大、英國豬肉改標成加豬及英國豬肉賣給客戶,引發食安疑慮。
衛生局表示,這次勾稽查察過程發現,中央的「非報不可」、「非追不可」兩套稽查系統出現「斷鏈」現象,
要不是中央帶著資料來查,才發現新興公司根本未登錄「非追不可」雲端系統的進貨資料,建議中央優化系統,
並開放權限讓縣市衛生局知道美豬進口後的流向,才能迅速阻斷問題肉品被消費者吃下肚。
衛生局指出,進口商把進口的美國豬肉賣給哪些下游廠家,這部分資料在「非報不可」系統裡,
而且進口商的公司大部分都登記在台北市,「非追不可」只能看到從進口商進貨的下游廠商「誠實」登記的資料,
一旦業者不登記進貨資料,在「非追不可」根本看不到,更不用說要查。
但桃園衛生局表示,大盤商依法必須上網登錄,否則會被罰,勾稽和裁罰是中央權責,若中央未及時發現盤商沒登錄,
類似這次斷鏈事件就會發生,呼籲中央「非報不可」、「非追不可」兩套稽查系統應趕快升級優化,強化勾稽功能;
並對於像國人關切的美國豬肉,另外歸類成警示目標,並開放權限讓縣市衛生局知道美豬進口後的流向,地方就能很快啟動稽查。