奶粉添加大豆卵磷脂的比例其實很低 (跟那種加40%麥芽糊精的"全家人"costdown奶粉不同)
就如我上面說的 添加比例低於1%的大豆卵磷脂是為了幫助奶粉不易結塊與快速溶解的
基本上這種(添加大豆卵磷脂)奶粉都算是單純的奶粉

市面上除了少數一些烘焙用的奶粉之外 很多零售奶粉都多少有添加 單純就只是為了方便奶粉溶解而已~"即溶"