作者GCVincent

以前禎祥、義美、龍鳳大包裝冷凍水餃，都相對不好吃，不如及第。
而且水煮容易破!
前代灣仔碼頭吃過一兩種，名過其實，還不如及第。

全聯前一陣子水餃嫂買一送一，水餃皮有嚼勁，就是體型太迷你，
有一種奇怪的味道(豬騷味?)，以後不會回購。

以前我不愛吃貴的冷凍水餃，一樣價格，上街去小吃店就有手工水餃，還
現煮。店家幾乎隔天下午都在包水餃，包完冷凍。現煮的頂多冷凍兩三天，
大包裝機器冷凍水餃都是出廠幾周到幾個月。店家的冷凍手工水餃我也買過，
在家自己煮也不容易破(所以搞不懂機器水餃為何容易破?!)。

作者GCVincent

我家附近全聯，冷凍水餃幾乎都是放同一櫃，可是上述三牌就是比較容易破……
奇美、及第就是不容易破……一鍋水餃如果破3、4個，kimochi 就會很糟!
還是奇美、及第的品質比較穩定，上面三牌是我運氣差，買到瑕疵品?!
(禎祥冷凍食品吃過10幾種，蒸的、煎的都好吃，就是水餃有夠糟……)

我買的店家冷凍水餃也是一包50個裝塑膠袋，你說的透明塑膠盒裝，大概是像阿玉
水餃那樣的高貴水餃。(低價的10顆55元算便宜嗎?近年聽說也 costdown...)
以前灣仔碼頭就是塑膠盒裝的、一般店家沒特價時，灣仔真的非常貴。據說 costco
最便宜。
(及第是不是有塑膠盒裝跟大包裝的?!太久沒買都忘記了。)

而且以前手工水餃用報紙簡單包一下，騎車回家30幾分鐘。
全聯買了水餃，騎車回家不到10分鐘……