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加入日期: Nov 2018
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奇美冷凍熟水餃,因為大部分形狀固定彎彎的,容易站立,
所以我常買來當煎餃煎。(可參考youtube)
其他品牌冷凍水餃煎起來不容易站立,就不好看。
小包裝比較輕,單價變高,沒試過。
28cm平底鍋大概可以一次煎24-30個(水餃真的小),
10分鐘內搞定。
搞剛一點就加麵粉水煎出網狀脆皮,豪華一點起鍋前加起士,
煎出拉絲起士煎餃。

主要就是便宜不難吃。你要說好吃也不會太好吃。畢竟
平均一粒一元左右,不可能用多好的料。
舊 2020-07-14, 01:38 AM #94
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