加蛋黃的確實非常古早就這樣了
我很小的時候就這樣了
反而是有幾年因為膽固醇爭議而大幅減少
然後爭議過了又再回復

有肉的吃不慣...

我也是印象很久了，應該超過40年了

30元我覺得還行阿

若品質可以我會讓小店賺

彰化那幾家...不二?紀?新口?林?全都吃過根本沒啥特別
昨天有員工拿了一盒自己做的,吃起來幾乎一樣

除了送禮需求之外，
其實如果你看過傳統月餅，
那體積那重量，一個人要吃一塊真的有點勉強，
而且那些餡料都是高糖高油，很容易就吃膩，
而蛋黃酥，一個人吃個一、兩顆解解饞還是可以的，
雖然依舊是熱量炸彈，不過至少蛋黃本身就是沒什麼糖分，
吃起來的心理壓力還是比一般月餅小。

我們全家人都不喜歡吃有鴨蛋的蛋黃酥,裡面的餡加上鴨蛋口感有夠怪,

看新聞還有一個賣到160元的,裡面是包金箔有比較好吃嗎? :think: :think: :think:

我還比較喜歡吃整顆都是綠豆椪的也不便宜,目前看到最便宜的一個要30元...XD...

尺寸小了一號就是了. :laugh: :laugh:,大賣場真的就是一個50元起跳... :stupefy: :stupefy: :stupefy:

整顆綠豆椪 +1

現在搞精品化(根本只是包裝精品化)
價格很敢開
如果真的有送禮需求也打算送這個
我寧願找社福機構的
要被賺錢也做點善事
買那些什麼名店根本是被敲盤子的

蛋黃與膽固醇的爭議由來已久

首先，196x年的研究說蛋的膽固醇高，建議每週不要吃超過三顆(一說五顆)
這類"知識"文直到十幾、廿年前都還偶而讀得到

再來，199x年的研究說有"好"的膽固醇與"壞"的膽固醇
蛋當然是屬於前者，所以說每天一顆蛋OK的啦
這個知識點花了幾十年才慢慢洗掉上一個研究的壞印象

趙某人曾發表所謂的鐘擺理論，年紀愈大見識愈多愈感歎服
大約在五∼七年前又讀到最新的研究
說蛋最好還是(適量)不要吃太多的好……
這個研究目前看還沒有鋪的很廣，也不知可信度有多高……